1 paquete de tortellini rellenos de alcachofas
6 o 4 alcachofas
1 o 2 dientes de ajo
aceite
1 vasito de vino blanco
Sofreir los ajos laminados, añadir los corazones de alcachofas partidos a láminas finitas. Una vez doradas, añadir el vino. Añadir la pasta cocida al dente y saltear.
